Lazzagni

Ik heb ooit eens op internet een verslag van een amerikaan gevonden die in Nederland op vakantie was geweest. Één van de dingen die hem opviel aan de nederlanders was "They bread and fry everything". Dit nadat hij in een willekeurige cafetaria het nederlandse junkfood had mogen aanschouwen in de vorm van kroketten, bami- en nasischijven en noem maar op.

Nu blijkt onze lokale cafetaria (bijgenaamd de moordchinees) weer een nieuw product in dezelfde categorie te hebben: de enige echte Lazzagni. Inderdaad: een opgerold stuk lasagne, gepaneerd en vervolgens gefrituurd. Het blijkt al een tijde te bestaan als ik de VMT online mag geloven, maar ik had er nog nooit van gehoord.

Sommige soorten junkfood gaan zelfs mij te ver...