dinsdag 8 december 2009

Brouw 4 - naar de kelder

Het is in de kelder van het Twents Schuttingklooster een drukte van jewelste. 70 Liter homebrew staat er inmiddels. Ook brouw 4, de Iron Bark Dark Ale, staat er inmiddels mooi te rijpen. Vanuit het Oostblok kreeg ik een sms-je van HarmJob of ik brouw4 nog naar de kelder wilde verplaatsen. Dat is kort geleden netjes gebeurd.

Vol trots kunnen we inmiddels melden dat zowel het abdijbier als de 3-pel heel smakelijke drankjes zijn geworden. Mooi vol van smaak en ruim voldoende koolzuur. Hier gaan we nog veel plezier van hebben.

Er staat ook nog een voorraad aan lege flessen, klaar om gevuld te worden. Daar komen binnenkort nog twee kratten bij, dus er is werk aan de winkel!

1 opmerking:

harm job zei

Inderdaad, binnenkort weer nieuw werk aan de winkel! Enne, je had de Strida ook gewoon even aan de kant mogen zetten hoor.